Gâteau aid el fitr 2012 (début)
les Madeleines
El Griwech
Comme chaque aid, tous le monde prèpare les gateaux, je vous prèsente 2 genres les madeleines , qui font l'honneur chaque annèe et le griwech Mon favoris!
On commence avec les madeleines, je garde toujours ma recette originale c'est la meilleur
Pour voir la recette c'est ici Les Madeleines puisque j'ai dèja la recette dans mon blog j'ai pas poster beaucoup de photos
et pour le griwech c'est une première pour moi et pour le blog, et en fin de compte c'ètait super bien de le rèaliser!
J'adore ce gateau , j'en suis une tres grande fan , il est tres croustillant,craquant,dèlicieux...quoi dire de plus juste une merveille!
Ingrèdients:
1 kg de farine
250 gr de beurre ramolli
1.c.a.c de vinaigre
1.c.a.s de levure boulangère
2 levures chimique
1oeuf
de l'eau
Prèparation:
mèlanger la farine,le beurre ramolli,le vinaigre,la levure boulangère,levure chimique,l'oeuf et l'eau , vous obtiendrez une pate, laisser reposer un moment, diviser la pate en plusieurs pates et faire passer dans la machine a pate , et former votre griwech !
c'est maman qui a fait ça !
faire frire dans de l'huile chaude !
arroser avec du miel et dècorer avec des graines de nigelle!