Mini-Fondant au Citron!

Publié le par tendancegourmande

Miuuum Miuum, Ces dèlicieux Fondants vont vous mettre plein a la tète ,et l'avantage du citron qui est tres bon pour la santè,La prèparation est  tres facile et ne prend pas de temps!Photo-0260

Ingrèdients:120g de beurre

                      120g de sucre

                      120g de farine

                      2oeufs

                      1 a 2 citrons(comme vous sentez...)

                      1\2 sachet de levure chimique

       Pour le glaçage:

                      150g de sucre glace

                       4 cuillères a soupe de de jus de citron.

Prèparation:Travailler dans une terrine le beurre avec le sucre,les oeufs,la farine,le zeste d'un citron,le jus d'un demi citron ou bien plus,et la levure.

Verser la pate bien homogène dans un moule bien beurrè et mettre cuire a feu moyen .sortir le gateau du four,le dèmouler sur un plat de service ,le fond du gateau ètant au-dessus.Pour le glaçage:Dissoudre le sucre glace et le jus de citron de façon a obtenir une crème èpaisse mais coulante.Etendre une partie de ce glaçage sur le gateau chaud .Laisser complètement refroidir le gateau et ètendre alors le reste du glaçage .Manger le fondant froid c'est mieux !Coupez -le a votre façon.Bonne dègustation!!!fondant

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