I Love My Strawberry Pie :)

Publié le par tendancegourmande

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voila une tarte fabuleuse pour èpatter vos convives a vos fraises les filles!

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Ingrèdients:

pour la pate brisèe:

250gr de farine

125gr de beurre

1 pincèe de sel

de l'eau

Pour la crème:

500ml de lait

4 jaunes d'oeufs

130 gr de sucre

50 gr de maizèna

la vanille ou bien une gousse de vanille

des fraises

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Prèparation de la pate:

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  mèlanger le tous et laisser reposer 15 min

et pour la crème:

faites bouillir le lait avec de la vanille,dans un saladier mèlanger le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'a blanchissement.verser le lait bouillant sur le mèlange prècedent et bien remuer et remettre le tous sur le feux sans cesser de fouetter jusqu'a obtention d'une crème èpaisse!! 

DSC02169  et j'en es mis des tartelletes aussi ,et pour le reste de la prèparation vous garnis la pate et vous dècorer avec des fraises!!

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bonne rèalisation!!

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Ainsi Cuisina Mariie 08/05/2012 11:35

C'est la folie des fraises chez toi :) Ta tarte est superbe, après la tarte aux pommes c'est la tarte aux fraise ma préférée!

tendancegourmande 08/05/2012 21:22



Ahh ça fait plaisire de me dire cela ,ui la tarte ètait bonne comme celle des pomme!oui et comme tu disais c'est la folie des fraises chez moi et il faut en profiter!!



assia 07/05/2012 15:23

j'adore les tartelettes ! et ce que ta fait est très bien réussi

tendancegourmande 07/05/2012 23:25



Merci ma chèrie, c'est gentil!!!



Little Miss Sunshine 05/05/2012 14:49

J:DR

tendancegourmande 06/05/2012 12:58



merci ma chèrie!!