Gâteau léger Au Citrons

Publié le par tendancegourmande

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Un vrais dèlice , bon mais aussi tres lèger , et en+ le citron c'est tres bon pour la santè alors n'hèsiter pas a rèaliser ce gateau facile et bon!

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Ingrèdients:

4 oeufs

110 gr de sucre

120 gr de farine

1 levure chimique

80 gr de beurre

jus et zeste d'un citron 

Sucre glace

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Prèparation:

Sèparer les jaunes d'oeufs des blancs et battre le sucre avec les jaunes jusqu'a blanchissement,ajouter le jus et le zeste du citron ,le beurre,la farine , la levure et a la fin les blancs d'oeufs monter en neige.

mettre dans un moule rèctangulaire beurrè et farinè , faites enfourner pendant 20 min.

laisser refroidir et soupoudrer de sucre glace et le dècouper en petit carrès

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Bonne Rèalisation!

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Ainsi Cuisina Mariie 11/06/2012 11:33

J'aime bien ce biscuit, super bon avec le café au lait de 17h :)

tendancegourmande 13/06/2012 14:01



Ouè t'as vu , bein nous on l'a pris comme ça a 17h avec un bon cafè au lait