Croquettes de Riz

Des croquettes de riz onctueuses ,lègere et utile pour le dinner!

Ingrèdients:

1 paquet de riz

l'ail

du fromages fondu

poivre,sel,zafran

chapelure 

farine

oeufs

Prèparation:

faites cuire le riz dans de l'eau salè,après cuisson bien ègoutez le riz (il faut pas qu'il contient de l'eau).et laisser froidir

,DAns un saladier mettre le riz ,le fromage (bien ajoutez le fromage popur que ça soit comme une pate homogène),ajoutez le poivre,le sel,le zafran,l'ail rappè.faites prèchauffez votre huile a friture.

 Formez des boules,soupoudrez de farine, les plongez dans l'oeuf,et la chapelure puis les frire mais ne pas touchez les boules jusqu'a ce quelle deviennent dorè.

Servir chaud!

Bonne Appètit:)