crème brulèe

Publié le par tendancegourmande

Mmmmmm..C Bon une crème caramèliser qui fonde dans la bouche !!

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Rien de plus bon que cette crème brulèe!!

Ingrèdients: 1l.de lait

                       6 oeufs

                       6c.a.s de sucre*

Prèparation:bouillir le lait ,et dans un saladier battre le sucre avec les oeufs jusqu'a blanchissement  du mèlange ,et ajouter le lait bouillant sans cesser de battre.pendant 2a3 mn.Prèparer une caramel pendant ce temp et en mettre dans chaque ramequin ou bien un moule et ajouter la mousse et mettre au four.Surveillez de temps en temp!! Bonne dègustation:)Photo-0090

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