Ce que je viens de faire pour le dinner,filet de sole avec une crème champignon accompagnèe de frites!

Publié le par tendancegourmande

Photo-0255Moi et maman entrain de rèflechire quoi faire pour le dinner alors que j eu l'idèe du filet de sole a la crème de champignon,ça sonnè dans ma tète du poisson ... de la crème...et des frites:)

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Ingrèdients:

prenez la quantitè que vous voulez de filet de sole

une boite de champignon

crème fraiche

sel

poivre

fromage rapè

oignon

Prèparation:

dans une poèle mettre de l'oignon rapè avec un peut d'huile et laisser cuire ajoutè le champignon et la crème fraiche le poivre et le sel et laisser pendant 5 a 10 minute a feu doux puis ajoutè le fromage rapè .

pour le filet de sole,casser un oeuf entier dans un bol et le mèlanger a l'aide d'une fourchette ,Verser chaque morçeau de filet sur l'oeuf puis le fariner et le faire cuire dans une poèle remplie d'huile ...Et le tour est jouèe!!!

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